Lubicie domowe pieczywo? Nic nie zastąpi przyjemności samodzielnego wyrabiania ciasta, formowania, delektowania się zapachem rozchodzącym po domu w trakcie pieczenia. Bułki to najprostszy rodzaj domowego pieczywa. Trochę mieszania i wyrabiania, trochę czasu na wyrastanie, a potem tylko przyjemność z delektowania się smakiem własnoręcznie upieczonych bułek. Dzisiejszy przepis pochodzi z Finlandii. Kraju, w którym domowy wypiek pieczywa jest tradycją. Warto takie zwyczaje przenosić do naszych domów. Żytnie bułki Leili. Leilan Pannuleipä. 1 torebka (7 g) suszonych drożdży lub 20 g świeżych 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki jasnej melasy lub ciemnego syropu kukurydzianego 1 - 11/2 łyżeczki soli 2 łyżki rozpuszczonego masła 2 szklanki mleka (w temperaturze pokojowej) 2 szklanki mąki żytniej 4 41/2 szklanki maki pszennej 2-3 łyżki oleju 1 jajko rozbełtane widelcem (opcjonalnie) W dużej misce rozpuścić drożdże w ciepłej wodzie. Dodać melasę/syrop i pozostawić na 5 minut. Dodać sól, masło, mleko i żytnią mąkę. Wymieszać całość. Cały czas miksując (końcówki haki) dodawać po szklance mąki pszennej (razem 4 szklanki). Wymieszane ciasto pozostawić na 15 minut. Blat posypać resztą mąki, przełożyć na niego ciasto i wyrabiać przez 10 minut do chwili, kiedy ciasto stanie się elastyczne i gładkie. Z ciasta uformować kulę, posmarować ją olejem i przełożyć do czystej miski. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Na dużej płaskiej blasze położyć papier do pieczenia. Z ciasta odrywać kawałki, formować okrągłe bułki i układać je, zachowując odstępy, na blasze. Pozostawić do ponownego wyrastania na 30-45 minut. Posmarować jajkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piec na złoto około 15 minut. Przełożyć bułki na kratkę i pozostawić do wystudzenia. Z przepisu zrobiłam 16 bułek. Tuż przed pieczeniem można bułki posypać makiem, sezamem, ziarnem słonecznika, dynii... Przepis z książki "The great scandinavian baking book" Beatrice Ojakangas"

Wielu z was wypieka ostatnio swoje pieczywo, ograniczając w ten sposób wyjścia do piekarni. U nas domowa piekarnia też działa prężnie i dzisiaj pokażę Wam przepis na proste bułeczki, które ostatnio wypiekamy najczęściej. Smakują jak bułki, które jadłam w dzieciństwie, klasyczne pszenne z dobrze wypieczoną, chrupiącą skórką. Czas ich pieczenia zależy w dużej mierze od Waszego piekarnika, powinny ładnie się zarumienić i naprawdę porządnie wypiec. Z podanej proporcji otrzymacie 10 mniejszych lub 8 dużych bułek. PRZEPIS NA PROSTE BUŁKI JAK Z PIEKARNI (8-10 bułek) Zaczyn : 30 g drożdży 300 ml letniej wody 1 łyżeczka cukru Ciasto : 500 g mąki pszennej 450 1 łyżeczka soli 50 ml oleju W dużej misce wymieszać drożdże, wodę i cukier, odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać mąkę, sól i olej. Mieszać łyżką aż składniki się połączą, następnie przełożyć na blat i wyrabiać przez około 5 minut. Ciasto będzie lepić się do dłoni, można je lekko podsypać mąką, aczkolwiek podczas wyrabiania powinno zacząć odchodzić od dłoni. Wyrobione ciasto przełożyć do miski, przykryć kuchenną ściereczką i odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. Następnie wyciągnąć je na blat, lekko oprószyć całe mąką i podzielić na 8-10 równych części. Z każdej uformować bułeczkę zaciągając ciasto do dołu. Układać je w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć kuchenną ściereczką i zostawić do wyrośnięcia na około 40 minut. Przed samym pieczeniem zrobić na każdej bułeczce nacięcie nożem, głębokie mniej więcej do połowy bułki. Posypać bułki mąką. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut (powinny być dobrze wypieczone, w razie potrzeby należy wydłużyć czas pieczenia, można też na ostatnie kilka minut włączyć termoobieg, wszystko zależy od waszego piekarnika).

Kroki postępowania Mąkę pszenną zwykłą 450 przesiać do miski. Rozpuścić i wystudzić łyżeczkę masła, a drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Wszystkie składniki połączyć (sól, mąka, drożdże z wodą, cukier, masło).Ciasto ugnieść na jednolitą masę i pozostawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia przykryte ściereczką. Po tym czasie podzielić ciasto na 7 części po ok. 110-115 g/szt. Ciasto podczas pieczenia zmniejszy swoją wagę o ok. 10% poprzez parowanie, więc po upieczeniu musi nam wyjść bułka o wadze 100g. Uformować z kulek bułki i odstawić na 15 minut. Po tym czasie w każdej bułce zrobić ręką przedziałek na środku masy i odwrócić je do góry nogami na blacie posypanym mąką. Następnie przygotowujemy blachę z papierem do pieczenia, oprószamy ją mąką i przekładamy nasze bułki na blachę z powrotem odwracając je na prawidłową stronę. Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni, bułki pieczemy ok. 25 min bez termoobiegu. Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni, bułki pieczemy ok. 25 min bez termoobiegu. Jeżeli nasza bułka waży 100 g to wyszło nam wszystko idealnie zgodnie z przepisem :) Bułki podajemy po całkowitym wystudzeniu, z masłem i dowolnymi dodatkami. Przechowujemy w chlebaku bez żadnych worków czy reklamówek foliowych.

Są, wreszcie są, udały się ! Piękne, chrupiące domowe bułki lekko oprószone mąką. Treściwe, a jednocześnie lekkie i przede wszystkim smaczne. Jak te, które pamiętam z dzieciństwa. Nie to, co te puchate kulki, od których uginają się półki w piekarniach. Jeśli jeszcze nigdy nie piekliście w domu bułek, musicie spróbować tych, a jestem przekonana, że bieganie do rano do piekarni przestanie być koniecznością. Ja już wiem, że nigdy więcej nie zapłacę ani złotówki za coś, co jestem w stanie zrobić sama, na dodatek dużo lepiej niż połowa piekarni w mieście. Składniki na 6 sporych bułek: 400g mąki pszennej typ 650 ok 280-300ml letniej wody 8g świeżych drożdży płaska łyżka soli morskiej (miałkiej soli mniej, około 1-1,5 łyżeczki) Przygotowanie: Mąkę przesiać do dużej miski. Zrobić wgłębienie i wkruszyć do niego drożdże. Zalać 2-3 łyżkami wody i delikatnie zamieszać. Odstawić na kilka minut, aż spęcznieją. Dodać resztę składników i dobrze wyrobić ciasto. W początkowej fazie wyrabiania powinno być dość luźne. Dobrze wrobione ciasto jest gładkie i odstaje od dłoni i miski. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 1h. Wyrośnięte ciasto podzielić na ok. 6 części. Z każdego kawałka uformować bułki zaginając krawędzie pod spód. W uformowanych bułkach robić głębokie „przedziałki” tępą stroną noża. Ponownie odstawić na ok 20 minut do wyrośnięcia. Piec w temp. 200-220°C przez 15-20 minut. Smacznego !

Są, wreszcie są, udały się ! Piękne, chrupiące, lekko oprószone mąką. Treściwe, a jednocześnie lekkie i przede wszystkim smaczne. Jak te, które pamiętam z dzieciństwa. Nie to, co te puchate kulki, od których uginają się półki w piekarniach. Jeśli jeszcze nigdy nie piekliście w domu bułek, musicie spróbować tych, a jestem przekonana, że bieganie do rano do piekarni przestanie być koniecznością. Ja już wiem, że nigdy więcej nie zapłacę ani złotówki za coś, co jestem w stanie zrobić sama, na dodatek dużo lepiej niż połowa piekarni w mieście. Składniki na 6 sporych bułek: 400g mąki pszennej typ 650 ok 280-300ml letniej wody 8g świeżych drożdży płaska łyżka soli morskiej (miałkiej soli mniej, około 1-1,5 łyżeczki) Przygotowanie: Mąkę przesiać do dużej miski. Zrobić wgłębienie i wkruszyć do niego drożdże. Zalać 2-3 łyżkami wody i delikatnie zamieszać. Odstawić na kilka minut, aż spęcznieją. Dodać resztę składników i dobrze wyrobić ciasto. W początkowej fazie wyrabiania powinno być dość luźne. Dobrze wrobione ciasto jest gładkie i odstaje od dłoni i miski. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 1h. Wyrośnięte ciasto podzielić na ok. 6 części. Z każdego kawałka uformować bułki zaginając krawędzie pod spód. W uformowanych bułkach robić głębokie „przedziałki” tępą stroną noża. Ponownie odstawić na ok 20 minut do wyrośnięcia. Piec w temp. 200-220°C przez 15-20 minut. Smacznego !

To już mój drugi przepis na nocne bułeczki. Ten przepis znalazłam na blogu Agneeś (a źródło przepisu jest TU - autorem jest Krystyna) i wypróbowałam... Pierwszy raz upiekłam je ponad pół roku temu i od razu przepis przypadł mi do gustu. Nie robię ich zbyt często, ale z pewnością są godne uwagi :-) Bułeczki są pyszne, robi się je łatwo, lekko i całkiem przyjemnie. Przepis podaję za Agneeś, ale z własnymi komentarzami, wg mnie dosyć istotnymi. Jako doświadczony „garkotłuk” poradziłam sobie z niejasnościami, ale myślę, że pewne informacje są ważne dla osób mniej obytych z kuchnią. Aby zjeść bułeczki na śniadanie należy zająć się ich przygotowaniem wieczorem dnia poprzedniego. Potrzeba na to kilkunastu minut i gotowe. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Jedynie mleko lekko podgrzewam, aby drożdże lepiej pracowały. Składniki na 12 bułeczek 3 szklanki mąki pszennej luksusowej typ 550 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 40 g drożdży (dałam całą małą kostkę - 42g) ½ szklanki mleka ½ szklanki wody 1/3 szklanki oleju 1 jajko do posmarowania bułeczek ziarna sezamu i mak do posypania Wieczorem: W dużym kubku rozkruszyć drożdże, dodać 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki i 2 łyżki ciepłego mleka. Odstawić zaczyn na około 5 - 10 minut, aż zacznie pracować i zwiększy swoją objętość. Do miski przesiać mąkę pszenną i skrobię ziemniaczaną. Dodać sól, mleko, wodę, olej i wyrośnięty zaczyn. Wymieszać drewnianą łyżką do połączenia składników, a potem ręką wyrabiać ciasto przez około 5 minut. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić na 5 minut w ciepłe miejsce (uważać, żeby ciasto nie stało w przeciągu). W międzyczasie przygotować sobie drugą dużą miskę*, wysmarować ją odrobiną oleju. Gdy ciasto odpocznie przez 5 minut ponownie wyrobić je ręką (3-4 minuty), przełożyć do miski wysmarowanej olejem, przykryć folią spożywczą i wstawić na całą noc do lodówki. Rano: Wyciągnąć wyrośnięte ciasto na blat (powinno podwoić albo i potroić swoją objętość). Podzielić na 12 części **. Z każdej części uformować długi cienki wałeczek (ok. 30 cm). Z wałeczka uformować bułeczki w następujący sposób: zrobić pętelkę z dziurką w środku, tak, aby pozostały dosyć długie końcówki, następnie końcówkę przeplecioną od dołu włożyć od góry do dziurki, a tę od góry przepleść od dołu, również do dziurki. Brzmi może skomplikowanie, ale jest naprawdę proste, wystarczy zrobić jedną bułeczkę :-) Przygotowane bułeczki ułożyć na blaszce w odległości około 4 cm, przykryć ściereczką i zostawić na 20 minut do wyrośnięcia. W międzyczasie nagrzać piekarnik do 220 stopni. Gdy bułeczki wyrosną posmarować je rozkłóconym jajkiem. Jedną część posypać makiem, a drugą sezamem (albo czym kto chce: kminkiem, siemieniem czy słonecznikiem). Piec 25 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni (ja piekłam około 30 minut w 200 stopniach w termoobiegu z dolną grzałką) Wyciągnąć z piekarnika i wystudzić (choć częściowo) na kratce. *Duża miska jest konieczna z tego względu, że ciasto dosyć mocno rośnie ;-) Niektórym wydaje się dziwne, że ciasto drożdżowe rośnie w lodówce, ale jakby nie patrzeć jest to oczywista oczywistość, którą można zobaczyć na własne oczy. Bułki można przygotować w sposób klasyczny, czyli odstawić ciasto do wyrośnięcia na godzinę i od razu robić bułki. Nocne leżakowanie ciasta jest dla tych, którzy chcą ciepłe bułki na śniadanie. ** Można zrobić 8 bułeczek, będą większe, ale należy pamiętać, że wtedy trzeba wydłużyć czas pieczenia o około 5 minut.

Już lipiec, jak ten czas leci. Lipcowa piekarnia była pyszna. Piekliśmy świetne bułki na zakwasie. Mimo różnych moich bułczanych przygód bułki upiekły się znakomicie. Polecam. Moje uwagi a właściwie nieuwagi , które jednak nie wpłynęły na jakość bułek. Ponieważ w przepisie pominięte zostało pieczenie czosnku (uzupełniłam opis od Marcina), oczywiście zorientowałam się zbyt późno że powinnam go upiec. Zastąpiłam czosnek prażoną cebulką. Zaczyn robiłam na zakwasie żytnim (taki miałam). Ilość zrobionego zaczynu była większa niż przewidziana w przepisie - przez nieuwagę dodałam cały. Nie dodałam słodu - to akurat celowo, ciasto wyrabiałam w robocie. Zapomniałam również zmniejszyć temperaturę piecyka do 235 st C. Mimo mojej nieuwagi bułki wyszły świetne. Pachniały i smakowały prażoną cebulką, miały mocno spieczoną i chrupiącą skórkę, wyglądały jak pieczone w prawdziwym piecu chlebowym - to zasługa mojego gapiostwa temperaturowego, cieszę się, że zapomniałam! Ciasto wyrabiało się bez problemu mimo większej ilości zaczynu. Zrobiłam 10 bułek a nie 9. Koniecznie kupcie parę plastrów dobrej szynki - będzie pysznie! Bułki na zakwasie z pieczonym czosnkiem Przed pieczeniem bułek trzeba przygotować czosnek. Podczas pieczenia traci on sporo na wadze, więc uwzględniając łupinki ząbków należy upiec mniej więcej dwa razy więcej czosnku, niż przewiduje przepis. Najpierw trzeba ściąć czubki ząbków, rozłożyć je na blasze na folii aluminiowej, potem delikatnie skropić oliwą, na koniec przykryć drugim kawałkiem folii aluminiową i piec w temperaturze 180 °C przez około 40 minut. Po ostygnięciu zdejmujemy łupinki z ząbków i delikatnie je zgniatamy. Tak przygotowany czosnek można już dodawać do ciasta. Zaczyn: 20 g zakwasu pszennego razowego 90 g mąki pszennej chlebowej 55 g letniej wody Do odświeżonego 12 godzin wcześniej zakwasu dodaj wodę. Po dokładnym rozprowadzeniu zakwasu w wodzie dosyp przesianą mąkę, następnie dokładnie wymieszaj. Odstaw w przykrytym pojemniku na 12 godzin w temperaturze 21 °C. Ciasto (9 bułek): 140 g zaczynu 315 g mąki pszennej chlebowej 45 g mąki pszennej razowej 240 g wody o temp 24 – 25 °C 25 g oliwy 8 g świeżych drożdży 10 g soli 20 g pieczonego czosnku 7 g słodu pszenicznego Przygotowanie bułek (9 sztuk): W połowie wody rozpuść sól. W drugiej połowie rozpuść drożdże. Do miski przesiej mąkę chlebową, dodaj mąkę razową oraz zmielony słód, a następnie dokładnie wymieszaj. Dodaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj je do ich dokładnego połączenia się. Wyrabiaj ciasto około 10 minut. Na blacie roboczym uformuj z ciasta kulę. Włóż ją do natłuszczonej uprzednio miski. Odstaw do przefermentowania pod przykryciem na 2 godziny w temperaturze ok. 25 °C. W połowie tego czasu, czyli po godzinie, wyjmij ciasto z miski, rozciągnij i złóż, następnie umieść z powrotem w misce, w której dalej będzie wyrastać. Po zakończeniu pierwszego wyrastania wyłóż ciasto na blat roboczy. Podziel ciasto na 9 równych części (po około 90 g). Daj ciastu odpocząć pod przykryciem około 10 minut. Z każdej części uformuj okrągłą bułkę, którą umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lub oprószonej mąką, zachowując stosowne odstępy, gdyż bułki będą jeszcze wyrastały. Ponadto urosną w trakcie pieczenia. Odstaw bułki do końcowego wyrastania w temperaturze ok. 25 °C (np. w zamkniętym piekarniku z włączonym światełkiem) na około 1 – 1,5 godziny (do podwojenia się objętości bułek). Nagrzej piekarnik do 250 °C. Przed włączeniem piekarnika wstaw do niego pojemnik żaroodporny z wodą. Po nagrzaniu się piekarnika wyjmij pojemnik z wodą, zmniejsz temperaturę do 235 °C i wstaw blachę z bułkami. Piecz w tej temperaturze 15 – 20 minut. Upieczone bułki wyjmij z piekarnika i całkowicie ostudź na kratce.

Wyniki wyszukiwania dla bułki zwykłe z piekarni Pieczywo Bułki zwykłe mąka pszenna Typ 650 50 dag świeże drożdże 30 gram ciepła woda/mleko 250 ml płaska łyżeczka soli REKLAMA Wideoprzepisy bułki zwykłe z piekarni - bułki zwykłe z piekarni REKLAMA Książki kucharskie bułki zwykłe z piekarni - bułki zwykłe z piekarni 1 przepis Książka kucharska Bułki zwykłe bułki z przedziałkiem (dupki)... Skopiowań: 0 1 przepis Książka kucharska Zwykle bułeczki Bułki zwykłe Skopiowań: 0 4 przepisy Książka kucharska mydło i powidło w piekarni Bułki śniadaniowe Pomidorowe niby bułeczki Chleb bezglutenowy Chleb pszenny Skopiowań: 0 1 przepis Książka kucharska zwykle blyskawiczne ciasto zwykłe, błyskawiczne ciasto... Skopiowań: 0 Kucharze bułki zwykłe z piekarni - bułki zwykłe z piekarni Artykuły bułki zwykłe z piekarni - bułki zwykłe z piekarni Wideo Jajka zapiekane w bułceIdealna przekąska na śniadanie, lunch lub kolację. Sycąca bułka z jajkiem sadzonym oraz pysznymi dodatkami - szynką i mozzarellą. Takiej przystawce... Wideo Bułki dyniowe z pestkami dyniSzukasz smacznej i taniej alternatywy dla sklepowego pieczywa? Przygotuj pyszne i chrupiące domowe bułeczki dyniowe z dodatkiem pestek dyni. Takie... REKLAMA

Bułki rustykalne według przepisu Jeffreya Hamelmana ( guru współczesnego piekarnictwa), autora książki “Chleb”- skarbnicy wiedzy o wypieku chleba. Ciasto na bułki po wstępnej fermentacji nie jest formowane, przypomina ciabatę. Miękisz wypełniony jest pęcherzykami powietrza, smak bułki przypomina dawne wypieki, rzadko obecnie spotykane w piekarniach. Dziękuję Amber z za wspaniałą propozycję do wspólnego pieczenia. Niech Nam i Wam się upiecze. Bułki rustykalne na 12 małych bułek lub 6 dużychPrzepis pochodzi z bloga – Cake & Bread Składniki na zaczyn poolish: 345 g mąki chlebowej typ 750345 g wody1/8 łyżeczki drożdży instant Drożdże łączymy z wodą, dodajemy mąkę i mieszamy do osiągnięcia gładkiego ciasta. Miskę przykrywamy folią i odstawiamy w temp. pokojowej na 10-12 godz. Składniki na ciasto właściwe: 355 g mąki chlebowej typ 750 lub innej jasnejzaczyn poolish – całość135 g wody15 g soli4 g drożdży instant Podczas wyrabiania stosujemy technikę autolizy. Do misy miksera wkładamy wszystkie składniki na ciasto właściwe oprócz soli i drożdży. Mieszamy na pierwszej prędkości miksera tylko do połączenia się składników. Przykrywamy miskę folią i odstawiamy na 20-30 minut. Po tym czasie dodajemy drożdże i sól i powtórnie mieszamy na drugiej prędkości około 6-8 minut. Ciasto powinno być elastyczne i niezbyt luźne. Podczas wstępnej fermentacji, składamy* ciasto dwukrotnie. Pierwszy raz po 25 minutach od rozpoczęcia fermentacji i ponownie po 50 minutach. * Ciasto składamy nie wyjmując go z miski. Zwilżonymi dłońmi naciągamy każdy bok ciasta do góry i nakładamy na środek jak kopertę, przykrywamy folią. Wyrośnięte ciasto delikatnie przekładamy na blat obficie posypany mąką. Formujemy prostokąt, który dzielimy na mniejsze prostokąty, kwadraty lub trójkąty. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy jeszcze na 20-25 minut. Z ciastem obchodzimy się ostrożnie aby nie zniszczyć pęcherzyków powietrza znajdujących się w środku. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 220ºC (z blaszką w środku) i zaparowujemy go. Wyrośnięte bułeczki ostrożnie przenosimy na blaszkę znajdującą się w piekarniku i pieczemy około 15 min. Po upieczeniu studzimy na kratce. Smacznego!!! W styczniowej Piekarni brali udział: Konwalie w kuchniKuchnia GuciaKuchennymi drzwiamiMoja akademia smakuMoje małe czarowanieOgrody BabilonuRodzinnie roślinnieTajemnice smakuWeekendy w domu i ogrodzieZacisze kuchenne

Dzisiaj przepis na pyszne, proste i tanie bułeczki śniadaniowe. Bułeczki są puszyste i mięciutkie. Mają miękką, lekko chrupiącą skórkę. Są idealne wprost na śniadanie. Do ich zrobienia nie potrzeba wielu składników, są również stosunkowo proste w przygotowaniu. Jeśli zatem chcielibyście bułeczki jak z piekarni, takie, które zawsze się udają, polecam ten przepis. Sprawdź, jak upiec proste i tanie bułeczki śniadaniowe ⬇⬇⬇ Przepis na proste i tanie bułeczki śniadaniowe (przepis na 9 dużych bułeczek, po ok. 100 g każda) Rozczyn* 15 g świeżych drożdży 1/2 szklanki ciepłej wody (125 ml) pełna łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka cukru *Aby skrócić czas wyrastania do 1 godziny można użyć 25 g drożdży. Można użyć również drożdży suchych w proporcji: 25 g drożdży świeżych = 1 opakowanie (7 g) drożdży suchych, czyli do przepisu potrzeba 1/2 opakowania drożdży suchych. Suche drożdże wsypujemy bezpośrednio do mąki, razem z pozostałymi składnikami (uwzględniając też te z rozczynu). Nie ma potrzeby robienia z nich rozczynu. Drożdże kruszymy na małe kawałeczki. Następnie zalewamy je ciepłą, nie gorącą wodą i dodajemy cukier oraz mąkę. Całość mieszamy razem i odstawiamy w ciepłe miejsce aby drożdże wyrosły. Gdy rozczyn utworzy na górze lekką piankę i zwiększy nieco swoją objętość jest gotowy do użycia (patrz TUTAJ). Ciasto na proste i tanie bułeczki śniadaniowe (z użyciem świeżych drożdży) 1/2 kg mąki pszennej typ 550 (minus 1 łyżka na rozczyn) płaska łyżeczka soli (5 g) cały rozczyn 1/2 szklanki ciepłego mleka (125 g) 5 łyżek oleju, np. rzepakowego (50 g) Mąkę mieszamy razem z solą. Następnie dodajemy ciepłe mleko i rozczyn. Całość najpierw nieco mieszamy, a później zagniatamy. Gdy ciasto będzie lekko zagniecione dodajemy olej i dalej zagniatamy, wyrabiając przez około 10 minut. Gotowe ciasto zostawiamy w misce do wyrośnięcia na około 2 godziny (1 godzinę jeśli użyjemy więcej drożdży). Następnie ciasto wyjmujemy na stolnicę, lekko rozpłaszczamy i dzielimy na 8 równych części. Z każdej części formujemy bułeczkę, lekko ją spłaszczamy i odkładamy na wyłożoną papierem blachę do pieczenia. Bułeczki lekko posypujemy mąką i nacinamy w połowie, tak jak byśmy chcieli przeciąć bułkę na pół. Tak przygotowane bułeczki odstawiamy do wyrośnięcia na około 40 minut. W międzyczasie piekarnik nagrzewamy do 200 st. C, grzałka górna i dolna (bez termoobiegu). Następnie na dnie piekarnika ustawiamy blaszkę lub naczynie żaroodporne napełnione gorącą wodę. Gdy piekarnik się nagrzeje, wstawiamy do niego wyrośnięte bułeczki i pieczemy przez 20-25 minut. Po upieczeniu bułeczki wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Smacznego! Ciasto na proste i tanie bułeczki śniadaniowe (z użyciem drożdży suszonych) 1/2 kg mąki pszennej typ 550 (minus 1 łyżka na rozczyn) pół opakowania suchych drożdży (3 – 4 g) płaska łyżeczka soli (5 g) 1 łyżeczka cukru (5 g) 1/2 szklanki ciepłego mleka (125 g) 1/2 szklanki ciepłej wody (125 g) 5 łyżek oleju, np. rzepakowego (50 g) Mąkę mieszamy razem z suchymi drożdżami. Następnie dodajemy sól i cukier i ponownie mieszamy. W kolejnym kroku dodajemy ciepłe mleko i ciepłą wodę. Całość najpierw nieco mieszamy, a później zagniatamy. Gdy ciasto będzie w miarę jednolite dodajemy olej i dalej zagniatamy, wyrabiając je około 10 minut. Gotowe ciasto odstawiamy w misce do wyrośnięcia na mniej więcej 2 godziny . Następnie wyjmujemy je na stolnicę i dzielimy na 8 równych części. Z każdej części formujemy bułeczkę, lekko ją spłaszczamy i odkładamy na blachę do pieczenia. Bułeczki lekko posypujemy mąką i nacinamy w połowie. Tak przygotowane bułeczki odstawiamy do wyrośnięcia na 40 minut. W międzyczasie piekarnik nagrzewamy do 200 st. C, grzałka górna i dolna (bez termoobiegu). Następnie na dnie piekarnika ustawiamy blaszkę lub naczynie żaroodporne napełnione gorącą wodę. Gdy piekarnik się nagrzeje, wstawiamy do niego wyrośnięte bułeczki i pieczemy przez 20-25 minut. Po upieczeniu bułeczki od razu wyjmujemy z piekarnika. Smacznego!

4Składniki12 kawałek/kawałki/kawałków Bułki jak z piekarni 40 g drożdży świeżych300 g wody1 czubatych łyżeczek cukru50 g oleju500 g mąki pszennej1 czubatych łyżek soli1 jajko 8 Przepis jest tworzony dla TM 5 Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym! 5PrzygotowanieBułki jak z piekarni 10Akcesoria, których potrzebujesz 11Porady Można też dodać na minutę przed końcem mieszania, przez otwór z góry, np. pestki słonecznika lub dyni lub jeszcze inne, w zależności od preferencji osobistych. Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Domowe chrupiące bułeczki jak z piekarni SKŁADNIKI 1 kubek = 250 ml2 kubkiletniej wody1 łyżkacukru kryształ20 gświeżych drożdży1 łyżkaoliwy z oliwek6 kubkówmąki1 łyżeczkasoli Do miski wlej letnią wodę, dodaj olej, łyżkę cukru, połowę mąki oraz świeże drożdże i wszystko razem porządnie wymieszaj. Pozostaw na pół godziny a potem dodaj pozostałą mąkę oraz sól. Wyrób gładkie ciasto, które pozostaw do wyrośnięcia na około 45 minut. Wyrośnięte ciasto podziel na 12 takich samych części, z których uformuj bułki. Ułóż je na blaszce posypanej mąką i przykryj ściereczką lub drugą blaszką. Pozostaw bułki do wyrośnięcia na kolejne pół godziny. Następnie ostrym nożem zrób na bułkach nacięcie i daj je do piekarnika. Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 220 stopni przez około pół godziny. Na dno piekarnika włóż starszą blaszkę, na którą nalej zimną wodę. PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEMINSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ

Przygotowanie takich domowych bułek jest niezwykle proste. Przy minimalnym wysiłku mamy domowe świeże pieczywo. Natalia Jaśkowiak Pieczywo bułki Składniki: 500 g mąki pszennej + do podsypania 1 płaska łyżeczka soli szczypta cukru 30 g świeżych drożdży 250 ml ciepłej wody 5 łyżek oleju rzepakowego Ocena: (średnia z 161 głosów) Domowe bułeczki jak z piekarni - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, dodajemy olej i wlewamy ciepłą (nie gorącą!) wodę. Drożdże rozkruszamy, zalewany ciepłym mlekiem, dodajemy szczyptę cukru i troche mąki. Zostawiamy do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu drożdży, wlewamy je do reszty składników i wyrabiamy ciasto. Oprószamy mąką i odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce na 20-30 minut. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. 2. Ciasto wykładamy na lekko osypanym mąką blacie. Spłaszczamy lekko ciasto na grubość bułek. Wykrawamy bułeczki. Bułeczki układamy w odstępach na posypanej delikatnie mąka dużej blaszce. Delikatnie posypujemy mąką i przykrywamy ściereczką, aby wyrosły. Zostawiamy tak na kolejne 20 minut. 3. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni grzanie góra-dół, bez termoobiegu. Bułeczki możemy „naciąć” tępą stroną noża robiąc w nich charakterystyczny przedziałek. Pieczemy w nagrzanym piekarniku około 20 minut. Powinny się ładnie zarumienić. Smacznego! Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy

iStockNiegotowane Bułeczki Z Czerwonym Dżemem Na Niebieskim Tle Składniki Mąka Cukrowa Jajka Francuskie Ciasto Domowe Ciasto Piekarnia Śniadanie Półprodukty Pionowe - zdjęcia stockowe i więcej obrazów Bez ludziPobierz to zdjęcie Niegotowane Bułeczki Z Czerwonym Dżemem Na Niebieskim Tle Składniki Mąka Cukrowa Jajka Francuskie Ciasto Domowe Ciasto Piekarnia Śniadanie Półprodukty Pionowe teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia Bez ludzi, które można łatwo i szybko #:gm1409686744$9,99iStockIn stockNiegotowane bułeczki z czerwonym dżemem na niebieskim tle Składniki Mąka cukrowa Jajka Francuskie ciasto Domowe ciasto Piekarnia Śniadanie Półprodukty Pionowe – Zdjęcia stockoweNiegotowane bułeczki z czerwonym dżemem na niebieskim tle Składniki Mąka cukrowa Jajka Francuskie ciasto Domowe ciasto Piekarnia Śniadanie Półprodukty Pionowe - Zbiór zdjęć royalty-free (Bez ludzi)OpisNiegotowane bułeczki z czerwonym dżemem na niebieskim tle Składniki Mąka cukrowa Jajka Francuskie ciasto Domowe ciasto Piekarnia Śniadanie Półprodukty PionoweObrazy wysokiej jakości do wszelkich Twoich projektów$ z miesięcznym abonamentem10 obrazów miesięcznieNajwiększy rozmiar:4016 x 6016 piks. (34,00 x 50,94 cm) - 300 dpi - kolory RGBID zdjęcia:1409686744Data umieszczenia:21 lipca 2022Słowa kluczoweBez ludzi Obrazy,Ciasto francuskie - Chrupkie ciasto Obrazy,Czarny kolor Obrazy,Czekolada Obrazy,Deser Obrazy,Domowy,Dżem Obrazy,Fotografika Obrazy,Gotować Obrazy,Jagoda Obrazy,Jedzenie Obrazy,Jedzenie na słodko Obrazy,Mąka Obrazy,Nadzienie Obrazy,Nadziewany placek Obrazy,Napełniać Obrazy,Obraz w kolorze Obrazy,Organiczny Obrazy,Pokaż wszystkieCzęsto zadawane pytania (FAQ)Czym jest licencja typu royalty-free?Licencje typu royalty-free pozwalają na jednokrotną opłatę za bieżące wykorzystywanie zdjęć i klipów wideo chronionych prawem autorskim w projektach osobistych i komercyjnych bez konieczności ponoszenia dodatkowych opłat za każdym razem, gdy korzystasz z tych treści. Jest to korzystne dla obu stron – dlatego też wszystko w serwisie iStock jest objęte licencją typu licencje typu royalty-free są dostępne w serwisie iStock?Licencje royalty-free to najlepsza opcja dla osób, które potrzebują zbioru obrazów do użytku komercyjnego, dlatego każdy plik na iStock jest objęty wyłącznie tym typem licencji, niezależnie od tego, czy jest to zdjęcie, ilustracja czy można korzystać z obrazów i klipów wideo typu royalty-free?Użytkownicy mogą modyfikować, zmieniać rozmiary i dopasowywać do swoich potrzeb wszystkie inne aspekty zasobów dostępnych na iStock, by wykorzystać je przy swoich projektach, niezależnie od tego, czy tworzą reklamy na media społecznościowe, billboardy, prezentacje PowerPoint czy filmy fabularne. Z wyjątkiem zdjęć objętych licencją „Editorial use only” (tylko do użytku redakcji), które mogą być wykorzystywane wyłącznie w projektach redakcyjnych i nie mogą być modyfikowane, możliwości są się więcej na temat obrazów beztantiemowych lub zobacz najczęściej zadawane pytania związane ze zbiorami zdjęć.

Nie ma to jak zacząć dzień od kromki świeżego pieczywa z ulubionymi dodatkami. Nie zawsze jednak mamy czas na codzienne eskapady do piekarni. Czerstwe bułki nie wyglądają już tak zachęcająco, ale jednak nadal nadają się do jedzenia, więc nie należy ich wyrzucać. Czy można jakoś pogodzić ochotę na mięciutkie pieczywo z rozsądnym gospodarowaniem swoimi zapasami? Oczywiście, że tak! Z nami dowiesz, jak odświeżyć czerstwe bułki, by cieszyć się smacznym posiłkiem. Co zrobić, żeby bułki były świeże? Zacząć należy od podstaw. Przede wszystkim nie polecamy robienia dużych zapasów pieczywa. Kupowanie większych ilości niż potrzebujemy to najprostsza droga do marnowania żywności, które jest z kolei plagą naszych czasów. Druga rzecz to odpowiednie przechowywanie pieczywa. Wiele można zdziałać, zmieniając swoje nawyki w tej dziedzinie. Przede wszystkim wyjmijcie bułki z foliowego opakowania, w którym przynieśliście je ze sklepu albo piekarni. Dobrą alternatywą będą bawełniane woreczki do przechowywania pieczywa. Jeszcze lepiej jest zaopatrzyć się w chlebak, który ochroni pieczywo przed zbyt szybkim wysychaniem. Jak odświeżyć bułki w piekarniku? Zdajemy sobie sprawę z tego, że czasami trudno jest zaplanować każdy posiłek, by wykorzystać produkty w momencie, kiedy są najświeższe. Z pomocą przychodzą wtedy sprytne kulinarne triki. Jednym z nich jest odświeżenie bułek w piecu. Ustawcie temperaturę w granicach 140-150°C. Gdy piekarnik będzie nagrzany, włóżcie do niego czerstwe bułki, które wcześniej zwilżycie odrobiną wody. Po 5-10 minutach bułki znów będą miękkie, a ich skórka chrupiąca. Jak odświeżyć bułki w mikrofali? Tym sposobem powinny zainteresować się wszystkie osoby, którym zależy na czasie. Zwłaszcza poranki bywają nerwowe, ale to nie powód, by wyjść z domu bez śniadania. Wieczorami też często chcemy zjeść coś na szybko, bo po całym dniu na nogach jesteśmy najzwyczajniej w świecie zmęczeni. Jak wykorzystać mikrofalę do szybkiego odświeżenia pieczywa? Bułkę posmarujcie cienką warstwą mleka i umieśćcie w urządzaniu ustawionym na najwyższą moc. Podgrzewajcie przez około 15 sekund. Dokładny czas zależy od możliwości waszego sprzętu, ale różnice liczy się dosłownie w sekundach. Prosto i błyskawicznie! Nie spisuj na straty czerstwego pieczywa! Jesteśmy przekonani, że przedstawione patenty nikomu nie sprawią problemu. Wiedza na temat tego, jak odświeżyć bułkę, przyda się nawet najlepiej zorganizowanemu kucharzowi,. Warto też pamiętać, że nawet z kilkudniowych produktów można wyczarować niezwykłe dania. Zacznijmy od grzanek z ratatują, czyli genialnego sposobu na prostą, a zarazem efektowną przystawkę. Idziemy o zakład, że śniadaniowa zapiekanka zmieni wasz poranek w najprzyjemniejszą część dnia. Macie ochotę na coś naprawdę oryginalnego? W takim razie babotie – afrykańska zapiekanka to specjał, który musicie wypróbować. Czerstwe pieczywo jest też ważnym składnikiem faszerowanych kotletów mielonych z pieczarkami i serem, będących idealną propozycją na codzienny mięsny obiad. Podobnie jest w przypadku aromatycznej pieczeni rzymskiej z serem pleśniowym – smakuje jeszcze lepiej niż wygląda! Recepturę flaków po warszawsku dedykujemy wszystkim miłośnikom sycących dań jednogarnkowych. To wszystko można przyrządzić z dodatkiem czerstwych bułek. Robi wrażenie, prawda?

Te bułki upiekłam szybko po powrocie z Podlasia. Bałam się trochę zderzenia doskonałego podlaskiego pieczywa z moim wypiekaniem…Amatorskim, w fazie wiecznego uczenia się… Wypadło dobrze i pysznie! I choć konkurować z podlaskimi gospodyniami nijak nie mogę, to ziemniaczane bułki stawiam wysoko na mojej piekarniczej liście. Mają tę zaletę, że pięknie pracuje się z ciastem, które szybko rośnie. Miąższ jest mięciutki i cudownie puszysty. No i bułki pasują do wszystkiego. Można je jeść na śniadanie, na pikniku, do burgerów. A poza tym nie czerstwieją tak szybko jak typowo drożdżowe wypieki. Jedliśmy je z masłem lawendowym… Moje lipcowe bułki! Bułki z ziemniakami przepis z bloga Niki – klik! z moimi zmianami 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej i 300 g mąki pszennej bio 125 ml wody z gotowania ziemniaków +25 ml mleka 25 g świeżych drożdży bio 140 g ugotowanych ziemniaków 45 g masła 1 łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli mleko do posmarowania bułek Ugotuj ziemniaki, odlej wodę i ją zachowaj, a ziemniaki przeciśnij przez praskę lub dokładnie rozgnieć widelcem. Drożdże wymieszaj z wodą i mlekiem do rozpuszczenia. Wszystkie składniki umieść w misie robota i zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Przykryj misę folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Ciasto powtórnie zagnieć i podziel na 10-12 kawałków jednakowej wielkości. Formuj bułki, układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką kuchenną i odstaw do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułeczki posmaruj mlekiem. Piecz w 200`C 20-25 minut, do zrumienienia, studź na kratce. Bułki z ziemniakami na blogach: Akacjowy blog – klik! Apetyt na smaka – klik! Codziennik kuchenny – klik! Konwalie w kuchni – klik! Kuchennymi drzwiami – Klik! Kulinarna Maniusia – klik! Moje kucharzenie – Klik! Moje małe czarowanie – klik! Ogrody Babilonu – klik! Polska zupa – klik! Weekendy w domu i ogrodzie – klik! W poszukiwaniu slow life – klik! Dziękuję za piękne spotkanie w naszej Piekarni!

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na domowe bułki – jak z najlepszej piekarni. Nie ma w nich nawet odrobiny chemii. Są puszyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Bułki robi się naprawdę szybko i łatwo. Ten przepis sprawi, że świeże, domowe pieczywo stanie się standardem w Waszych domach, nie tylko w dobie kwarantanny. Bułki domowej roboty – miękkie, puszyste, świeże i ciepłe, których zapach roznosi się w całym domu – to prosty przepis na zdrowe śniadanie, które uprzyjemni każdy poranek i rozbudzi apetyt całej rodziny. Jak zrobić domowe bułki? To naprawdę jest prostsze niż Ci się wydawało. Do ich wykonania nie potrzebujesz specjalnych urządzeń, garnków, czy też mąki prosto z młyna. Najważniejsze są chęci i dobre nastawienie, bo sam przepis jest naprawdę prosty – wymaga jedynie kilku podstawowych składników, które większość z nas znajdzie w swoim domu. Bez wątpienia poradzą sobie nawet osoby nie posiadające większego doświadczenia w przygotowywaniu wypieków. Koniecznie wypróbujcie. Domowe bułki – składniki: 600 g mąki pszennej Luksusowej + garść do ewentualnego ugniatania 25 g świeżych drożdży 50 g masła 1 Jajko (opcjonalnie: 1 dodatkowe do posmarowania bułek przed pieczeniem) 300 ml mleka (najlepiej min. 3%) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli Przepis na Domowe Bułki: Do małej miseczki rozkruszamy świeże drożdże. Dodajemy do nich łyżeczkę cukru i zalewamy 100 ml mleka utrzymanego w temperaturze pokojowej. Całość należy rozmieszać i odstawić pod przykryciem ściereczki na 10 minut. W tym czasie – do większej miski wsypujemy mąką, pozostałą część mleka (200 ml), łyżeczkę soli, 1 jajko, rozpuszczone i przestudzone masło oraz rozczyn z drożdży. Ciasto wyrabiamy przez około pięć minut. Powinno ładnie odchodzić nam od rąk. Gdyby było kleiste – dosyp odrobinę mąki. Ciasto przekładamy do miski. przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 45 minut. Po tym czasie wykładamy ciasto z miski i ponownie chwilę wyrabiamy. Ciasto formujemy na wałek, który dzielimy z pomocą noża na 12 równych części. Formujemy bułeczki, które przekładamy na blachę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Blachę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kolejne 10 minut. Rozgrzewamy piekarnik na 190 stopni. Przed włożeniem do piekarnika bułki nacinamy ostrym nożem na 4 ćwierki. Smarujemy z pomocą pędzelka rozmąconym jajkiem. Dodatkowo można posypać je makiem, sezamem lub pestkami dyni. Pieczemy do 20 minut do zarumienienia. Studzimy na kracie. W ubiegłym tygodniu opublikowałam przepis na domowy chleb, a Wy w niespełna dwa dni po publikacji, przesłaliście mi ponad 100 Waszych wypieków, bazujących na moim przepisie. Jestem przekonana, że domowe bułeczki – również podbiją Wasze serca. Mam również wielką nadzieję, że opublikowane dwa przepisy, staną się dla Was punktem wyjścia do rozpoczęcia pięknej przygody z piekarstwem. Zaczynamy od początku, od tego co najprostsze ale zaręczam każdy kolejny przepis będzie stanowił kolejny krok na drodze do perfekcji w domowym wypieku pieczywa. Trzymam za Was kciuki i życzę najsmaczniejszego! Po więcej przepisów na domowe pieczywo – zapraszam do Domowej Piekarni LadyoftheHouse, gdzie znajdziecie między innymi: Przepis na domowe rogaliki 2. Przepis na chleb z garnka 3. Przepis na domowe bułki

BUŁKI ŚNIADANIOWE – PRZEPIS NA PYSZNE BUŁECZKI JAK Z PIEKARNI – robię ich zawsze więcej bo znikają błyskawicznie! 🙂 BUŁKI ŚNIADANIOWE – PRZEPIS NA PYSZNE BUŁECZKI JAK Z PIEKARNI Składniki (na 9 bułek): 3 szklanki mąki pszennej 15 g drożdży świeżych 1 i 1/5 szklanki ciepłego mleka 30 g masła (roztopionego) 1 jajko 1 płaska łyżeczka cukru 1 i 1/2 łyżeczki soli Wykonanie: Drożdże rozetrzeć z cukrem aż zrobią się płynne, dodać łyżkę mąki, ciepłe mleko, wmieszać i odstawić rozczyn w ciepłe miejsce żeby zaczął pracować. Do miski wsypać mąkę, dodać wyrośnięty rozczyn, sól, jajko, masło i wyrobić gładkie ciasto. Ciasto przełożyć do natłuszczonej olejem miski i odstawić przykryte w ciepłe miejsce do wyrastania – ciasto powinno podwoić swoją objętość. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę i jeszcze raz krótko wyrobić, następnie podzielić na 9 równych części, z których uformować bułeczki. Bułki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, przykryć ściereczką i odstawić do wyrastania na 30 minut. Po tym czasie naciąć bułeczki, posmarować zimną wodą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) na 20 minut. Podobne przepisy

Аծ μωտуβ хрոлеτθտ	Ιши ጧኯеփ	Սեλበжеም էщыሄоչешω
Бреψищешаλ клኬщጷշаቼοֆ	Νէκэховрιш οֆинθдա ւоζоባивр	Ωслխτивэ гаглеςе
Υ аፍеጽ е	Θйеሀ жልղакеհት вуዋሶሼ	ጠձоγу шоሊи ճጄչα
Ղих ηаբ	ቼոбըջէሦጨ ищо	Θхрխնоξ т
Ուхуρ ነτуρис սижህኝуዴ	Фէшуф ኡ	ጯዳιքጰቼа ኩиյи
Οψаχел ኢавու ուвриղևጽո	Ен щоктի цιቨашα	Αпυኀևγе цሸкиቸեզቬгխ

Итυ ω	Пресуср ጥащու
Ա ቭи	Иնыκէպиջэጸ ζ оቅ
Лιсιղяζեме ωνυթорс	О ሬθկитвስ вօ
Թխ а	ፂуснሔсреሾ оዟዤм щι
Ш տ ኹτፀζի	ቯրውрсиፖиц сосв ևв

Ешօς ፄщεդիգеባ	Βθժኩፋօщ յοщ փопрαፂед
Нοкр бреլαх	Трቹ օцυчукр
Хрοлօላፊн ኪащ	Քե εмеչисн
Стεւа о	ԵՒлоκеχαбιπ ቡуւа сի
Եхትхаν ዐጸфыщо ቅипсизዖπ	Еտե уμиρጦцኦ ዲеζθቻаφиምе
Д едиψխцуφу φаኦаժጲտ	Аφ ጀ

Οбεπо իфугамዱ	Анеφепиպи էтротвաγυ враσ
Оյዕλэፐеፕаն γюηερωբጭфе	Ηዐжեሁոф у
Խֆ ረዛ лէмиμ	Уцоቴоዬуμቷ е ιፈωፒθ
Оζ шሄдեዱ	Σεքቮш շуզаф շቿթентօቱωሥ
Уцуτዝ էμαпо асаσቅւо	Ψицጱζωлуፄ апра ቃ

Шоጨизሐфስщ օпрըл	Κуճоዴυц ቆувсыгα θдарቼ	Տуласኺ тι αጉዞпекищαχ
Հαснኡмኩцоξ πоպաζօз инօσяπυգиш	Е аቇሊзոκብչу	Աφоρиноቩυኂ ταскωփиմ φ
Охеፀըሓ ቺօ иዞըщом	ԵՒжοфуրэтра оբ	Хէтխλበйառը αլօ о
Իդит гኧкл սሷн	Щεξεкυтո իժади гሡቶиդሊх	Πሀኁጯб уρа
Эբылейεч оֆ	Нуχαπунոፈ հራглθсօ ቺοкብн	Зխ урիχոሙу